Крупную партию кисломолочки изготовили из нелогичного объема сырья
20 мая Управление Россельхознадзора по Амурской области и Республике Саха (Якутия) обнаружило нарушения в работе сельскохозяйственного кооператива при анализе данных системы «Меркурий».
Проверка показала, что предприятие оформило производственную партию молочной продукции с явными несоответствиями: из 425 литров сырого молока якобы было произведено 425 литров сливок, 81 литр быырпаха и 65 килограммов творога. Общий объем готовой продукции значительно превысил количество исходного сырья, что физически невозможно.
Фото: Булатов Алексей
